La boisson du moment, le bubble tea !

Mes amis m’ont récemment parlé du bubble tea, la nouvelle boisson « à la mode ». Si vous ne connaissez pas déjà je vais rapidement vous expliquer en quoi ça consiste. Tout d’abord c’est une spécialité taïwanaise créée dans les années 80. IMG_4062 C‘est un mélange de thé vert ou thé noir avec des saveurs fruitées ou même du lait. Pourquoi « bubble »? Parce qu’il y a des grosses perles de tapioca au fond du verre de thé. On les aspire avec la boisson à l’aide d’une grosse paille. Il peut être chaud ou froid, à vous de choisir.  Nous sommes allés à Yogurt Factory à Marseille (30 rue de la République).

IMG_4060 Le premier : Confucius → thé noir, lait, vanille, perles de tapioca.                                      Le deuxième : Fleuve amour →  thé noir, lait, taro, perles de tapioca.                                Le troisième : Ying → thé vert, citron vert, perles de tapioca.


Que pensez vous de ces boissons?

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9 réflexions au sujet de « La boisson du moment, le bubble tea ! »

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